Главная » Статьи » Еда | [ Добавить статью ] |
Гамбургер "Тейсти"
Гамбургер "Тейсти" - еще один рецепт для домашнего фаст-фуда. По сути - все та же вечная идея бутерброда для перекуса, только по-американски.
Ингредиенты:
4 булочки с кунжутом
300 г говяжьего фарша
4 пластинки плавленого сыра
2 помидора
листья салата
5-6 ст. ложек майонеза
зелень укропа
специи по вкусу
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Из мясного фарша формуем 4 круглые котлеты и обжариваем на растительном масле с обеих сторон как обычные котлеты. Американки в котлеты для бургеров ничего не добавляют и даже не солят их.
В майонез добавляем рубленую зелень укропа, если есть желание - любимые специи и взбиваем соус венчиком.
Булочки разрезаем пополам вдоль. На нижнюю часть каждой кладем пластинку сыра и на 30 сек. помещаем в микроволновку.
На сыр кладем котлету, на нее - кружочки помидоров, поливаем майонезом, накрываем листом салата и верхней частью булочки.
Если любим сыр - никто не помешает нам положить в гамбургер и вторую пластинку.
Источник: http://povarixa.ru | |
Категория: Еда | Добавил: vitalg (28.Янв.2011) | |
Просмотров: 320 |